四国中央市社会福祉協議会
四国中央市社会福祉協議会が発信する地域情報。
地域支援サークル茶れんじ
平成28年11月24日地域支援サークルれんじの活動報告です。
今日は先日から収穫していたシイタケをフリッターにします。
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2年前に新宮幼稚園の園児さんたちと一緒に菌打ちしたシイタケが立派に育って・・・感慨深いですね!

ほかにもキウイやりんごもむきまして、、、
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今日もおいしくできました。
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午後は近くの山に紅葉していたイチョウを見に行きましたが、すっかり散っていました!!
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地域支援サークル茶れんじの活動報告です。
平成28年11月17日地域支援サークルれんじの活動報告です。

さてさて秋も本番ですね~~♡新宮公民館前は実は紅葉のとてもきれいな穴場スポットです。
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そして実りの秋。2年前に菌打ちした原木からポコポコとしいたけが!!
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おいしそうですね。
来週の調理訓練でフリッターにしようと思います。そして収穫しておいたキウイ
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グツグツとジャムにしてみました。
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外では、紅葉のとてもきれいな駐車場で落ち葉掃除をしました。
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地域支援サークル茶れんじの活動報告です。
平成28年11月10日地域支援サークルれんじの活動報告です。

今日は茶れんじ畑で採れたサツマイモを使ってイモの天ぷらを作りました。
とってもおいしいおいもの天ぷらになりました。
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炊き込みご飯もおいしく出来ました。
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今日は初めての方、カムバックの方と来てくださり、どんどん仲間が寄って茶れんじを実感し
会長もとっても嬉しそうでした。
ランチの時間からひのたにデイの方もきてくださり、にぎやかになりました。
地域支援サークル茶れんじの活動報告です。
地域支援サークルれんじの活動報告です。

11月4日(金)
明日に新宮ふるさとまつりを控え、皆で準備に大わらわです。
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11月5日(土)
当日は「茶れんじ茶屋」を出店します。ゆーみんのパン屋さん、コーヒー、クッキーのともむぎさんも一緒に出店していただきました。
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当日は多くのお客様に来ていただきました。

みなさん、有り難うございました。
地域支援サークル茶れんじの活動報告です。
2016年10月27日地域支援サークル茶れんじの活動報告です。

今日は巻き寿司を作ります。まずは玉子焼き。
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実は悪戦苦闘。。。
その頃茶れんじ農園では、トラクターが大活躍
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JAさんありがとうございます!!
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そして調理場では、せっせ、せっせと巻き寿司作り。
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今日の巻き寿司も本当においしかったです。


午後は山にムカゴ採りに行きました。
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成果は・・・
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いっぱいとれました。


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