四国中央市社会福祉協議会
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地域支援サークル茶れんじの活動報告
地域支援サークルれんじの活動報告です。

近頃の冷え込みは厳しいですね。新宮でも外のバケツの水はカッチンコッチンです。さて、そおな寒い日には「ブリ大根」
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大根もあめ色に美しく出来上がりました。
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休憩の時にはゆず酢を使ってゆずハチミツドリンクを作りました。
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すっぱくて気持ちいい体に染み渡る味でした。

さて午後は、今年からチャレンジするお茶つくりの茶畑を見に行きました。昨年からお茶つくりをやめてしまったお家の茶畑をおかりします。
しかし、冬・・・・。
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お茶畑の上にも雪が・・・。さーてこれからがんばるぞーー!!
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